01有批次管理的 ERP 系統(tǒng)
　　掃描（輸入）每批貨物的生產(chǎn)日期或入倉日期到系統(tǒng)內(nèi)，并將物料存儲的位置輸入到系統(tǒng)里。當需要該物料時，系統(tǒng)可以按照生產(chǎn)日期或接收日期順序排列物料存放的位置，提示應(yīng)該發(fā)放哪一批次。沒有軟件也可以通過Excel來實現(xiàn)。
　　02顏色管理(目視管理一種）
　通過不同顏色標簽，讓操作人員目視、直觀地看到應(yīng)如何做好先進先出。
　　可以直接使用有顏色的標簽，也可以在標簽上增加月份。
　　03標簽管理
　　貨物入庫時打印、填寫批次等信息，然后粘貼后的貨物放置到相對集中的區(qū)域，出貨時，揀貨人員根據(jù)標簽做FIFO.
　　04人工管理
　　a、后入前出管理法：
　　在布局設(shè)計上做到先進先出：規(guī)定貨物從隊尾入倉，從隊頭發(fā)貨。隊頭貨位發(fā)空后補貨對頭貨位，如此循環(huán)。針對貨位充足時采用該方法。
　　也可以自動化完成自動補貨：即依靠軌道或者可移動的托盤讓物料可以朝一個方向滑動，當取完一箱或一托盤物料后，緊接著一箱或一托盤物料自動移動到當前位置。
　　b、看板卡管理
　　對每一批或每一個SKU的貨物，填寫看板卡，然后按照順序從后面放置，出庫時，根據(jù)最前面看板上標識的庫位出貨。
　　要求：管理的品種不能太多，也可以針對性的采取重點管理。

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食品安全網(wǎng)

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