百年老媽火鍋品牌介紹

百年老媽火鍋，國內知名火鍋品牌，隸屬于河南百年老媽飲食管理有限公司。公司成立于1996年，總部坐落于中國“綠城”鄭州市。百年老媽集團經過15年的健康快速發(fā)展，已成為一家專注于綠色火鍋系列產品開發(fā)及品牌化經營的集團公司。

企業(yè)以“成為中國火鍋餐飲行業(yè)的領跑者”為愿景，立足可持續(xù)發(fā)展，做百年老店的經營總目標。目前已擁有涉及酒店管理、投融資顧問、食品加工、酒品釀造、教育咨詢、裝飾裝修等多個跨領域的子公司及百年老媽、百年老媽升級版等多個火鍋餐飲品牌。

歷經15年的發(fā)展，百年老媽集團事業(yè)蒸蒸日上?，F已投資擁有7家高、中端品牌直營店，總面積約16000平方米。同時，集團連鎖事業(yè)更是如火如荼，擁有遍及河南、山西、山東、安徽、河北、湖北、陜西等省區(qū)98家特許加盟店。

集團董事長李華現任中國火鍋專業(yè)委員會副主任、全國工商聯(lián)女企業(yè)家協(xié)會會員、河南省工商業(yè)聯(lián)合會執(zhí)委、河南省鄭州市政協(xié)委員、河南省鄭州市二七區(qū)政協(xié)委員、鄭州市酒店業(yè)商會副會長、河南火鍋業(yè)協(xié)會常務副會長、河南青年企業(yè)家協(xié)會常務理事，同時還榮獲：中國優(yōu)秀民營企業(yè)家、中國餐飲十大風云人物、河南省十大杰出外來務工青年、三八紅旗手等榮譽稱號。

在李華女士的帶領下，集團各項事業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，成為河南省惟一一家在2004/2005/2006/2007/2008/2009/2010年度連續(xù)7年入選中國餐飲百強的企業(yè)，集團先后榮獲中國餐飲業(yè)**企業(yè)、中華餐飲名店、中華名火鍋、中國名火鍋宴、中國十大品牌影響力民營企業(yè)、河南民營企業(yè)百強等多項國內、省內的認證和榮譽。

沉淀15年的經營管理模式，致力于現代企業(yè)管理機制的運營和創(chuàng)新思路，集團先后實現了在管理、營運、技術、培訓、營銷、服務和CI系統(tǒng)的提升與轉型。緊緊結合市場脈搏，立足“以系統(tǒng)運作市場，以文化指導行動”的思想方針，2002年成功導入特許連鎖經營模式。公司相繼成立了直營管理中心、特許加盟中心、無公害原料加工基地、物流配送中心、菜品研發(fā)中心、營銷管理中心、職業(yè)培訓學院等機構。

關愛員工，熱心社會公益慈善事業(yè)，是河南百年老媽集團公司發(fā)展中一直秉承的社會責任。自公司成立以來，先后累計向社會各公益機構及慈善機構捐款百余萬元，為公司發(fā)展贏得了極好的社會信譽和口碑，也為構筑和諧社會做了一份社會公民的貢獻

放眼未來，公司將繼續(xù)秉承專業(yè)、系統(tǒng)的品牌發(fā)展經營路線，力爭將中原美食傳播五湖四海，并實現百年老媽（集團）各經營子品牌的全面發(fā)展。

老媽火鍋，百年老號。《世源掌故》言：“昔日，民以歲貢，尤以老媽燒坊為上者?！睋妒駠尽酚涊d，曰：“老媽燒器甚佳，湯醇色美，味珍香郁，聞香下馬，知味停車?！逼鋵崳袄蠇専弧?，“老媽燒器”，既是現在被世人已傳譽百年的“老媽火鍋”。

中華食譜，淵遠流長，形式和內容獨樹其幟，民間與民俗顯著其時。從文化的軌跡看，初始陶器，成就了老媽火鍋的物質存在，不僅成為老媽火鍋最原始的載體，還成為老媽火鍋存在的歷史物證，進而發(fā)生百年品牌自然屬性的標志。

欣逢盛世，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)料理的老媽火鍋，承五行哲理，秘法工序配制，歷經百年，飄香至今?！耙诲佂氯恢Z，百年倒為輕”，老媽火鍋醇傳統(tǒng)湯品大成，得酬先人之志；老媽火鍋溶現代營養(yǎng)美學，以酬后人之德。于是，百年老號，百年老媽，終成傳世佳話。

百年老媽火鍋連鎖加盟條件

1、中國境內合法經營的企業(yè)法人、經營者或自然人。

2、加盟商要認可品牌理念和經營理念，要與總部統(tǒng)一經營意識，共同發(fā)展。

3、經營者需有相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。

4、需要在當地主要商業(yè)街道擁有獨立的店鋪。

5、自愿遵守公司的經營管理規(guī)定、維護公司形象、執(zhí)行規(guī)定的運作管理模式。

6、具有企業(yè)家的精神和強烈的獲得成功的愿望，具有管理財務的能力。

7、具備較強的創(chuàng)業(yè)精神，抗風險意識、有相關行業(yè)的經營背景。

百年老媽火鍋連鎖投資分析

百年老媽火鍋加盟項目初期投入成本預算：

所在城市店鋪面積裝修費用兩季度房租上海100m2227700元211140元天津100m2194700元180540元鄭州100m2148500元137700元鋪貨設備 流動資金 一季度工資 總投資 60000元 103500元 207000元 809340元 50000元 88500元 177000元 690740元 50000元 67500元 135000元

538700元

百年老媽火鍋連鎖加盟支持

1、品牌形象支持：全國統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設計，統(tǒng)一配置產品宣傳物料。

2、整店輸出支持：百年老媽火鍋加盟總部已有多年的加盟經驗，會根據加盟者所在區(qū)域進行全方位的加盟支持，保障加盟者順利開業(yè)。

3、免費培訓支持：公司總部將對加盟店進行系統(tǒng)的督導、培訓，以提高加盟店店員素質。

4、物流配送：總部擁有高效的物流運營系統(tǒng)，并與全國各大物流冷鏈服務公司長期合作，能夠為加盟商提供高效的物流支持。

5、媒體廣告支持：加盟商與總部共同開發(fā)市場，加強品牌的推廣力度。

6、市場運營支持：總部會推出銷售獎勵政策，凡是業(yè)績達到一定標準者，總部會適當的給予物品、現金或是費用返還的獎勵政策。同時，總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。

7、跟蹤服務支持:總部給予加盟商的協(xié)助是方方面面的，即使的跟蹤服務方面也會盡心，會不定時的監(jiān)督門店的運營狀況，及時提出問題和解決方案。

8、選址裝修支持:總部經過嚴格的調查，在店址上給百年老媽火鍋加盟商以指導與評估，從而使該店符合百年老媽火鍋的選址標準。百年老媽火鍋招商總部提供標準化的店面，裝修設計團隊根據店面結構進行布局，如平面布局圖、效果圖、施工圖、裝修指導、其它店面裝修參考。

9、區(qū)域保護支持：百年老媽火鍋公司總部嚴控合作區(qū)，保障合作商利益，在合作區(qū)域內不發(fā)展第二家。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

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食品安全網

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