牛蛙肉肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，是近幾年爆火的美食，各種牛蛙餐廳數(shù)不勝數(shù)，牛蛙美食的做法也層出不窮，像煎、炸、煮、烤等等，如果要說最好吃的牛蛙美食是什么？那就不得不提起蛙來噠的紫蘇牛蛙了。

蛙來噠的紫蘇牛蛙是蛙來噠的招牌菜品，是蛙來噠超70%的顧客進(jìn)店必點(diǎn)菜品，更是眾多消費(fèi)者心中的牛蛙美食天花板。

蛙來噠的紫蘇牛蛙究竟有多好吃？

牛蛙被處理干凈后，被切割成均勻的肉塊，經(jīng)過大火油炸后變得外焦里嫩，金黃誘人，再倒入秘制醬料大火不斷翻炒，讓所有的蛙肉都裹滿醬料，最后加入靈魂紫蘇和一點(diǎn)青紅辣椒做點(diǎn)綴。

紫蘇牛蛙做好后再倒入特制的大鍋里，明火上桌，牛蛙肉在鍋里咕咚咕咚地翻滾，散發(fā)出濃烈的香氣，在吃之前一定要將蛙肉浸沒在湯汁里，讓牛蛙肉吸滿湯汁，這樣吃起來非常入味，外面焦香里面鮮嫩，因為是明火上桌所以蛙肉會越煮越入味，好吃到根本停不下來。

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