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近幾年茶飲行業(yè)發(fā)展迅猛，茶飲行業(yè)門檻低、發(fā)展空間巨大，雖然茶飲加盟存在著一些不完善的地方，但是不可否認(rèn)的是，茶飲加盟已經(jīng)成為創(chuàng)業(yè)大趨勢(shì)。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說，較重要的是擦亮雙眼，選擇正規(guī)的餐飲品牌。黑瀧堂：如何避免奶茶加盟的騙局呢？

零加盟費(fèi)不可信

許多餐飲品牌以“零加盟費(fèi)”為噱頭吸引創(chuàng)業(yè)者加盟，然而，正規(guī)的連鎖加盟不可能做到零加盟費(fèi)，天下沒有免費(fèi)的午餐，面對(duì)這種“零加盟費(fèi)”的加盟品牌，創(chuàng)業(yè)者還需擦亮眼睛仔細(xì)甄別。

提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)

制定個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)策略，如何才能降低加盟餐飲品牌的風(fēng)險(xiǎn)？這要根據(jù)你選擇加盟的餐飲品牌，制定不同的經(jīng)營(yíng)策略。

如果選擇的是強(qiáng)勢(shì)品牌，總部對(duì)門店的各個(gè)方面要求都會(huì)很細(xì)致，很嚴(yán)格，留給加盟者自己發(fā)揮的空間很小，但是風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)小些。加盟商此時(shí)較重要的就是執(zhí)行，投入時(shí)間去執(zhí)行方案，認(rèn)真貫徹總部執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等，風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低很多。

如果加盟的是相對(duì)弱勢(shì)的品牌，總部對(duì)門店要求就相對(duì)松一些，對(duì)應(yīng)的品牌知名度也會(huì)小些，加盟者可發(fā)揮的空間也更大。這種情況就適合資金不足，但對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)能力很有信心的加盟者。加盟者只要認(rèn)真投入，做好運(yùn)營(yíng)，借助總部的幫助和自己的精力投入，風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低很多。

全面考察，評(píng)估可行性

對(duì)餐飲品牌的考察尤為重要，特別是加盟品牌的門店數(shù)量、直營(yíng)店和加盟店。

①考察門店數(shù)量。門店數(shù)量說明了品牌的沉淀（包括運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)等）。有足夠的發(fā)展時(shí)間與經(jīng)驗(yàn)的沉淀，才能有足夠的門店數(shù)量。那種只有兩三家門店的加盟品牌，和做了兩三百家的品牌相比，前者的加盟風(fēng)險(xiǎn)還是要大一些。

②考察直營(yíng)店。直營(yíng)店是該品牌的樣本，從直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)狀況能判斷出品牌發(fā)展的一個(gè)狀況，也能看出品牌標(biāo)準(zhǔn)化做得如何。

③考察加盟店。考察加盟店是看總部標(biāo)準(zhǔn)化可復(fù)制性的效果如何，在考察的時(shí)候不僅需要看門店的經(jīng)營(yíng)狀況，還需跟加盟店的老板咨詢總部的后期扶持政策，比如：是否提供完善的加盟商選址經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)、門店運(yùn)營(yíng)等。

黑瀧堂：如何避免奶茶加盟的騙局呢？希望以上細(xì)心能夠幫助到大家。黑瀧堂奶茶加盟，總部協(xié)助高效選址，對(duì)目標(biāo)店面進(jìn)行評(píng)估，包括市場(chǎng)定位，目標(biāo)客戶群，人流量測(cè)算經(jīng)營(yíng)預(yù)算，投資回報(bào)預(yù)算等。

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