餐飲行業是大眾普遍認為最能迅速賺錢的行業，一直也是很多普通人創業的首選。很多人覺得這個行業與其他行業的不同，在于投入上不需要太高的成本，而且飲食本來就是剛需，小吃是代表的當地飲食特點，對于消費者在消費能力上要求不高，還能夠滿足自身的味蕾，是一件兩全其美的投資項目。

餐飲小吃行業的競爭日常的激烈，一直都是在所有投資項目中最火熱的，再加上餐飲行業的變革非常快，從傳統的餐飲經營到餐飲O2O，讓企業尋求新的加盟商非常困難。我們先來總結幾點餐飲企業招商的痛點吧。

一、盈利模式不清晰

不管是傳統的餐飲小吃行當，還是當下很流行的外賣、O2O，都沒有形成閉合的盈利模式。許多經銷商很想投資餐飲小吃，卻無法看到產品背后的東西——企業通過產品本身能給經銷商帶來什么有實際意義的價值。

二、門檻過高

很多企業設定過高的門檻，就是想直接找到有實力的經銷商，得到的結果適得其反。現實情況下，企業無法預測市場能為經銷商帶來多少價值，即使找到有實力的經銷商，其收益也不一定能達到預期的結果。

三、負面信息過多

企業費了九牛二虎之力找到了幾個客戶，但是人總是有從眾心理，喜歡去到網上搜索，看看這個餐飲企業怎么樣，而大多數的企業會往往忽視網絡的力量，經銷商又得不到合理的引導，使得整個招商進程達不到理想的效果。

四、缺乏影響力

大多數人還是持有保守的思想，認為只要看到企業有大量的廣告、先進的生產線、擁有自己的倉庫，才具有投資的可能。再者有些企業認為只要做的久，不用包裝也能談到客戶，其實并非這樣，所以企業在招商的過程中，合理的包裝，體現出企業的專業性和重視性。

千里之堤，潰于蟻穴。

對于大多數的企業來說，在招商過程中以上幾點并不是什么致命的影響因素。正是這些看似細小的影響，長期日積月累會讓企業達不到有效的增長機制，最終會導致企業固守自封。

謀局者才有發展，謀大局者才有大發展。謀局發展過程中不可避免地要使用合適的工具。工具是謀局者發展過程中可用的手段。

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