小爺拉面最在乎的不是排場也不是種類，而是調味料，也就是具體的小味道。醬油是先放還是后放，味精加多少，花椒用青的還是紅的，大蒜是剁還是拍，豬油和菜油要不要兌，蔥花的長度是多少等等。可以說，除了小爺拉面，沒有一碗普通的面條會如此講究。

　　做面食生意，不用擔心沒有錢賺，大眾所愛，發展更迅速。小爺拉面的優點：湯面，植物原料，五星級品牌，O2O面館，無廚房傻瓜式，獨特模式;引導優勢：開店前，上門指導，成功開業率達99%;區域優勢：區域保護在一定范圍內，使每個分店都能盈利，避免惡性競爭。

　　小爺拉面加盟優勢：

　　1、品牌優勢：公司背靠擁有數年面食研發經驗，結合當前餐飲消費變化趨勢，順勢推出小爺拉面。

　　2、技術優勢：采用智能化中央集成廚房，流程精簡到極致，實現完全標準化的廚房操作，最大限度的減少人力成本。

　　3、運營優勢：菜品順暢自選，釋放食客壓力，點餐、收銀一站式完成，大幅度提升店鋪運營效率。

　　4、服務優勢：總部提供全方位的綜合管理和服務支持體系，包括評估、培訓、督導、配送等。

　　5、網絡營銷：信息爆炸時代，如何找準受眾體?如何讓顧客主動為你傳播?小爺拉面結合移動新媒體平臺(微信、微博等)為您量身打造專屬的個性化營銷策劃方案，讓您輕松玩轉互聯網營銷，持續刷出存在感。