為切實(shí)保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦群眾關(guān)切，圍繞重點(diǎn)品種、關(guān)鍵環(huán)節(jié)精準(zhǔn)施策，通過(guò)明確整治重點(diǎn)、嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入、強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動(dòng)、規(guī)范抽檢工作四大舉措，扎實(shí)推進(jìn)重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)，成效顯著。

　　一

　　靶向整治重點(diǎn)品種，嚴(yán)查違法違規(guī)行為

　　專項(xiàng)整治緊密聚焦“7條魚(yú)”（黃鱔、牛蛙、泥鰍等）、“3個(gè)果”（荔枝、芒果、香蕉）、“2棵菜”（芹菜、豇豆）及“12+2”個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品，針對(duì)其生長(zhǎng)、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)中農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥使用不規(guī)范、保鮮劑濫用等高頻風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)日常監(jiān)管與案件查辦。截至目前，已查辦“12+2”重點(diǎn)問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品案件7件，其中2件不予處罰，其余5件正在辦理中，形成有力震懾。

　　二

　　構(gòu)建閉環(huán)監(jiān)管體系，守好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口

　　指導(dǎo)寧夏四季鮮農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)等4家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，建立“分類管控、數(shù)字賦能、閉環(huán)處置”監(jiān)管模式。對(duì)持有承諾達(dá)標(biāo)合格證或檢驗(yàn)報(bào)告的產(chǎn)品，開(kāi)辟“綠色通道”實(shí)現(xiàn)“即檢即入”；對(duì)無(wú)合格證明產(chǎn)品，嚴(yán)格執(zhí)行“產(chǎn)地報(bào)備—留樣進(jìn)場(chǎng)—快速檢測(cè)—APP送達(dá)結(jié)果”全流程快檢，合格后方可銷售。今年以來(lái)，4家市場(chǎng)累計(jì)完成食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)102150件，檢出陽(yáng)性樣品7件，下架召回并依法處置不合格農(nóng)產(chǎn)品11105.50千克，有效阻斷不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí)，依托“食品安全信息化管理平臺(tái)”，督促市場(chǎng)與入場(chǎng)銷售者簽訂質(zhì)量安全協(xié)議書(shū)，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，推動(dòng)“市場(chǎng)負(fù)責(zé)、商戶自律、監(jiān)管護(hù)航”良性機(jī)制落地。

　　三

　　落實(shí)分類準(zhǔn)入制度，強(qiáng)化部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)

　　依據(jù)《寧夏重點(diǎn)問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》，指導(dǎo)批發(fā)市場(chǎng)配齊食品安全管理人員，建立“12+2”重點(diǎn)問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品分類準(zhǔn)入制度，將易檢出藥物清單張貼于市場(chǎng)公告欄、檢測(cè)室等關(guān)鍵位置，對(duì)無(wú)法提供低風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)方式證明的重點(diǎn)產(chǎn)品，實(shí)行“批批速測(cè)、合格入市”。此外，以食安委名義向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門發(fā)放任務(wù)交辦單1份，協(xié)助核查處置2起例行監(jiān)測(cè)不合格農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警函，構(gòu)建“產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)、齊抓共管”的監(jiān)管格局。

　　四

　　規(guī)范監(jiān)督抽檢工作，夯實(shí)安全保障基礎(chǔ)

　　制定印發(fā)《2025年銀川市食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案》，明確全年計(jì)劃委托第三方完成食品抽檢7400批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢4500批次，占比達(dá)60.8%。目前已完成監(jiān)督抽檢3732批次，不合格93批次，合格率97.5%，通過(guò)科學(xué)抽檢、精準(zhǔn)防控，切實(shí)守護(hù)群眾“菜籃子”安全。