江小白酒業(yè)是一家集高粱育種、生態(tài)農業(yè)種植、技術研發(fā)、釀造蒸餾、分裝生產、品牌管理、市場銷售、現(xiàn)代物流和電子商務為一體的、擁有完整產業(yè)鏈布局的綜合性酒業(yè)公司。江小白酒業(yè)旗下有江記酒莊、驢溪酒廠、江記農業(yè)等企業(yè)，擁有調味酒車間、手工精釀車間、非遺古法釀造車間等生產釀造基地。 現(xiàn)擁有占地約1300畝生態(tài)種植示范基地江記農業(yè)，總投資逾十二億元的高粱酒釀造基地江記酒莊，并占據(jù)重慶60%以上的釀酒專家團隊，和布局全國的渠道網絡和營銷團隊。 江小白酒業(yè)專注于傳統(tǒng)高粱酒的老味新生，提倡在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎上，進行面對新生代人群的白酒利口化和時尚化實踐。