今天去了棲霞蘇家店一家冷庫。跟四個冷庫老板一起做了交流。

蘇家店周邊，大小冷庫50余家。經(jīng)營不錯的40家左右，秋天入庫基本滿庫狀態(tài)。蘇家店冷庫基本以果農(nóng)貨為主，大概八成左右。

冷庫老板介紹，目前整個蘇家店冷庫總體走貨一成左右，60 65 70的小果基本賣完了，另一部分是客商有銷售渠道的，在發(fā)自己的庫存。果農(nóng)貨鮮有人問津。之前有其他業(yè)務(wù)同行通過電話了解說棲霞蘇家店去庫有2-3成，跟今天實地調(diào)研了解還是有出入的。

   “今年這個市場，給客商打電話，叫都不來！”另一個冷庫老板補充道。

交談的過程中，正巧遇到一個發(fā)福建泉州市場的客戶，代辦帶著想過來看看貨，看完貨，來辦公室交流。

      “看得怎么樣？”

      “貨還行，就看價格怎么樣了”

      “能給什么價？”

      “兩塊二三能干點，兩塊五六就算了。”

這個發(fā)泉州市場客商看的是純條紋貨，順便問了一下批發(fā)市場走貨情況，對方表示，有固定終端渠道的還勉強維持，市場走貨起不來量，甘肅貨在泉州市場都是在虧錢賣，因為去年秋天甘肅那邊起價太高。山東貨和西部貨在市場開始正面交鋒了。

中午的時候跟蛇窩泊的一家冷庫和發(fā)溫州市場、安徽宣城市場的兩個客商也做了交流，蛇窩泊一帶的冷庫客商存貨多，整體冷庫去庫量兩成半左右，兩位發(fā)市場的客商表示，終端銷售渠道比較充裕的，有自己品牌的客商，走貨量是往年的一半，這算是比較好的了，一般客商發(fā)市場走貨量也就是往年的三分之一的量。

現(xiàn)貨情況就是這樣，銷售壓力大家都看在眼里。如何把庫存風險轉(zhuǎn)移，或者降低？冷庫老板們和精明的果商開始著手準備利用期貨工具來為庫存上保險了。

通過跟五家冷庫老板和兩位市場客商的交流，大家一致認為，產(chǎn)業(yè)間做好市場的信息溝通和交流，合理善加使用期貨套保的功能，是應(yīng)對現(xiàn)貨市場不景氣的好手段。我們無法預(yù)知未來，但是可以用當下的實際庫存和客商走貨推演短期市場會大概率發(fā)生的情況，不低價犧牲一部分現(xiàn)貨庫存，就很難出現(xiàn)未來好貨價格的上漲，這也是產(chǎn)業(yè)大部分人的看法。誰來做出這部分犧牲或者究竟需不需要做出這部分犧牲呢？市場很快就會給出答案。