封面新聞記者 劉恪生

5月10日，在歷經20天的精準監測制冷周期后，庫容達到5萬噸的川南地區體量最大凍庫，正式在自貢市自流井區西南農商國際（冷鏈）物流港投入使用。

“該凍庫具備完善的制冷、物流設備設施及先進的信息化管理系統，主要用于海鮮、水產、肉類的冷凍和蔬菜、水果的保鮮。”西南農商負責人介紹，通過在體形系數、建筑結構、制冷系統設計等方面的多次優化設計，賦予了它高效節能的優勢，較傳統凍庫相比節能率達67%以上。

此前，憑借國際尖端智能設備和一站式數字智慧管理體系，凍庫已經吸引了自貢及其周邊區域多家知名品牌和企業入駐。“現在的消費者對冷藏食品的多樣化、新鮮度、營養性和安全性都有了更高的要求，這是我們選擇這里的主要原因。”入駐凍庫的商戶表示。

隨著凍庫的正式投運，西南農商國際（冷鏈）物流港的園區功能將得到進一步完善，極大延長生鮮農產品儲存周期，有效避開集中供應錯峰銷售，對增加農產品附加值、提高產品競爭力和市場效應具有顯著成效。

今后，各式各樣的生鮮農產品將從這里出發，通過冷鏈物流送到千家萬戶的餐桌，進一步增強自貢市場對食品、凍品的倉儲及流通能力，有效確保各種“時鮮”質量，帶動自貢農產品流通服務全面提檔升級。

下一步，西南農商國際（冷鏈）物流港還將持續推進凍庫招商工作，努力提升服務品質，以產業實力吸引優質企業、廣大商戶入駐，提高凍庫使用率。

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