新一輪寒潮,帶來今年立冬后最大規(guī)模降雪。風(fēng)雪疊加道路結(jié)冰下,餐飲門店的經(jīng)營者們正面臨一場嚴(yán)峻考驗——食材供應(yīng)保障。華鼎冷鏈科技迅速啟動應(yīng)急預(yù)案,打響食材供應(yīng)保衛(wèi)戰(zhàn)。
早在氣象預(yù)警發(fā)布時,華鼎的大數(shù)據(jù)預(yù)警系統(tǒng)已自動觸發(fā)預(yù)案。核心動作迅速落地:
01作業(yè)時間彈性延長倉儲環(huán)節(jié)啟動“三班倒”接力,核心分揀崗位作業(yè)時間延長至凌晨2點,確保訂單不過夜。
02運(yùn)力資源動態(tài)倍增干線運(yùn)輸臨時增加30%預(yù)備車輛,市內(nèi)配送啟用所有備用車輛,并提前安裝防滑鏈,形成梯隊運(yùn)力。
03客戶協(xié)同提前備貨運(yùn)營團(tuán)隊主動對接近百家客戶,依據(jù)系統(tǒng)建議協(xié)助調(diào)整要貨計劃,從源頭緩解配送峰值壓力。
04無人車靈活響應(yīng)面對風(fēng)雪天氣,華鼎不僅增加人力、車輛,更有科技賦能,憑借無人車的靈活響應(yīng)緊急訂單。
經(jīng)過一整個日夜的奮戰(zhàn),華鼎冷鏈科技鄭州基地24小時貨物周轉(zhuǎn)量超12萬,履約準(zhǔn)時率達(dá)99.99%,溫控達(dá)標(biāo)率100%。
風(fēng)雪終會過去,但供應(yīng)鏈的韌性、對承諾的堅守,將成為穿越所有不確定性的常量。



