食品伙伴網訊  2026年3月10日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，澳大利亞一批次水晶蟹檢出重金屬含量不符規定。

通報顯示，澳大利亞制造廠或出口商名為SOUTHERN TRADING AUSTRALIA PTY LTD，臺灣地區進口商為俊佑水產有限公司。

據了解，該批次水晶蟹檢出甲基汞0.7 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，甲基汞於甲殼類之可食肌肉(包括附肢肌肉)限量為0.5 mg/kg，不符合食品安全衛生管理法第17條規定。

不合格產品共計37.2 公斤，均被退運或銷毀處理。

中國食品安全網提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。

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