冷凍庫和保鮮庫怎么區(qū)分？它們都有什么特點您了解嗎

時間：2023-04-05 23:25:30來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

冷凍庫和保鮮庫應(yīng)該怎么區(qū)分？對于冷庫不是很了解的外行人來說，可能都不知道冷庫可以分為很多種類型的。很多人咨詢冷庫建造的時候第一時間想了解清楚的就是保鮮冷庫造價或者冷凍庫造價，其實影響保鮮庫造價的因素有很多，今天小編就給大家說說冷凍庫和保鮮庫怎么區(qū)分及保鮮冷庫報價的影響因素。

一、冷凍庫和保鮮庫的造價區(qū)別：

不同溫度的冷庫造價不同，在同樣大小的冷庫條件下，冷凍庫的造價要比保鮮庫的造價高出很多的。這是因為冷凍庫的溫度更低，對制冷的速度和要求更高了，需要更大功率的壓縮機。所以，在采購制冷機組的時候價格就會高。

二、冷凍庫和保鮮庫的溫度區(qū)別：

保鮮庫：0~5℃（主要用來貯藏水果、蔬菜、食品、花卉等）

冷凍庫：-18~-25℃（主要用來貯藏水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽肉類、疫苗等）

從溫度上來劃分可以分為：高溫、中溫、低溫、超低溫。

從功能上可以分為：保鮮庫、冷凍庫、速凍庫。

從冷庫用途類型上又可以分為：儲藏型、交易型、物流周轉(zhuǎn)型、加工型、綜合型等。

主要就是從溫度上來區(qū)分。知道客戶存放的貨物才好知道適合建什么溫度的冷庫。

三、保鮮冷庫報價影響因素：

1、跟冷庫的大小有關(guān)系，冷庫的越大單位立方的冷庫造價成本就越低。

2、制冷設(shè)備品牌有關(guān)系，制冷設(shè)備品牌的不同，決定了冷庫質(zhì)量的好壞。